Os corpos humanos são sistemas complexos, e os desejos por comida são um exemplo fascinante dessa complexidade. Os desejos são impulsos intensos de comer alimentos específicos, geralmente ricos em açúcar, sal ou gordura. Eles podem ser influenciados por vários fatores, inclusive flutuações hormonais, deficiências de nutrientes e estados emocionais. Mas por que temos esses desejos…
Nos últimos anos, um crescente corpo de literatura científica está dando atenção significativa ao fascinante mundo dentro do nosso sistema digestivo: o microbioma intestinal. Esse ecossistema complexo, composto por trilhões de microrganismos, é cada vez mais reconhecido como um elemento-chave em vários aspectos da saúde e da doença, incluindo o controle de peso. A relação…
A dieta ayurvédica não é apenas mais uma tendência no mundo dos alimentos; é um sistema milenar de medicina que se originou na Índia e continua a impactar a vida de milhões de pessoas em todo o mundo. Essa abordagem holística de bem-estar conecta nutrição, corpo, mente e espírito em um equilíbrio harmonioso para promover…
Uma tendência predominante entre os atletas de todo o mundo é a adoção de uma dieta baseada em vegetais. Não se trata mais de um hábito exclusivo de corredores de resistência ou entusiastas de ioga. Agora, profissionais de esportes de alta intensidade, como basquete, futebol americano e levantamento de peso, também defendem os benefícios da…
Na última década, as dietas sem glúten ganharam popularidade, mas por quê? É apenas uma tendência ou há benefícios tangíveis à saúde associados a essa opção alimentar? Este artigo tem como objetivo desmistificar as dietas sem glúten, explorando seus benefícios para a saúde e oferecendo dicas práticas para um planejamento eficaz das refeições. O glúten…
A dieta cetogênica ganhou imensa popularidade nos últimos anos como um método eficaz para perda de peso e melhoria geral da saúde. A dieta envolve uma redução significativa na ingestão de carboidratos e um aumento no consumo de gordura, o que força o corpo a mudar sua principal fonte de energia de glicose para cetonas….
