Alimentare le prestazioni: I benefici di una dieta a base vegetale per gli atleti
Una tendenza prevalente tra gli atleti di tutto il mondo è l’adozione di una dieta a base vegetale. Non è più un’abitudine esclusiva dei corridori di resistenza o degli appassionati di yoga. Ora anche i professionisti degli sport ad alta intensità, come il basket, il calcio e il sollevamento pesi, sostengono i benefici di un’alimentazione…
