Rachel Middleton
În ultimii ani, un număr tot mai mare de literatură științifică acordă o atenție semnificativă lumii fascinante din interiorul sistemului nostru digestiv – microbiomul intestinal. Acest ecosistem complex, care cuprinde trilioane de microorganisme, este din ce în ce mai mult recunoscut ca un actor-cheie în diverse aspecte ale sănătății și bolilor, inclusiv în gestionarea greutății. Relația bidirecțională dintre sănătatea intestinelor și pierderea în greutate oferă noi perspective asupra epidemiei de obezitate și asupra urmăririi strategiilor de pierdere în greutate sănătoasă.
Microbiomul intestinal este compus din diverse specii de bacterii, viruși, ciuperci și alte microorganisme care locuiesc în intestinele noastre. Microbiota, un termen utilizat pentru a desemna locuitorii microbieni din intestinul nostru, au o relație simbiotică cu noi, ajutând la digestia alimentelor, la sinteza vitaminelor, la funcția imunitară și multe altele. Cu toate acestea, rolul microbiomului intestinal se extinde dincolo de aceste funcții de bază, influențând în special greutatea corporală și metabolismul.
Un dezechilibru în microbiomul intestinal, denumit „disbioză”, a fost asociat cu mai multe afecțiuni de sănătate, inclusiv cu obezitatea. Studiile arată că persoanele cu obezitate au adesea compoziții diferite ale microbiomului intestinal în comparație cu omologii lor slabi, prezentând o diversitate mai mică și funcții metabolice modificate. Aceste modificări pot contribui la creșterea în greutate prin mai multe mecanisme.
În primul rând, anumite tipuri de bacterii sunt mai eficiente în extragerea caloriilor din alimente și stocarea lor sub formă de grăsime. Prin urmare, un microbiom intestinal dominat de aceste specii poate duce la o recoltare crescută de energie din dietă și la creșterea ulterioară în greutate. De exemplu, cercetările au constatat o prevalență mai mare a Firmicutes și cantități mai mici de Bacteroidetes în intestinul persoanelor obeze, un echilibru care ar putea favoriza stocarea energiei în detrimentul cheltuielilor.
În al doilea rând, microbiota intestinală poate influența semnalele de foame și de sațietate, afectând cât de mult și când mâncăm. Microbiomul intestinal comunică cu creierul prin intermediul axei intestin-creier, trimițând mesaje care pot influența starea de spirit, pofta de mâncare și senzația de sațietate. Microbiota intestinală alterată poate perturba aceste semnale, ceea ce duce la creșterea consumului de alimente și la creșterea în greutate.
În al treilea rând, microbiomul intestinal poate avea un impact asupra sănătății metabolice, influențând dezvoltarea unor afecțiuni precum rezistența la insulină, care este strâns legată de creșterea în greutate. Unele cercetări sugerează că anumite bacterii intestinale ar putea afecta răspunsul organismului la insulină, un hormon care reglează nivelul de zahăr din sânge.
Recunoașterea legăturii dintre sănătatea intestinelor și pierderea în greutate deschide calea pentru abordări inovatoare în gestionarea greutății. Probioticele, prebioticele și o dietă echilibrată pot ajuta la restabilirea unui microbiom intestinal sănătos, ajutând potențial la eforturile de pierdere în greutate.
Probioticele sunt bacterii benefice care pot îmbogăți microbiomul intestinal. Acestea pot fi obținute din alimente fermentate sau din suplimente. Anumite tulpini de probiotice au fost asociate cu pierderea în greutate, inclusiv unele specii de Lactobacillus.
Prebioticele, pe de altă parte, sunt componente alimentare nedigerabile care servesc drept combustibil pentru bacteriile intestinale benefice, promovând creșterea acestora. Alimentele bogate în prebiotice includ cerealele integrale, bananele, ceapa și usturoiul. Consumul de prebiotice poate contribui la îmbunătățirea diversității microbiomului intestinal, un aspect asociat cu o greutate corporală mai sănătoasă.
O dietă echilibrată, bogată în fibre și săracă în alimente procesate, poate, de asemenea, să sprijine un microbiom intestinal sănătos. Fibrele alimentare acționează ca un prebiotic, promovând creșterea bacteriilor benefice. Mai mult, o dietă abundentă în diverse fructe, legume, cereale integrale și proteine slabe poate ajuta la menținerea diversității microbiene intestinale, ajutând potențial la gestionarea greutății.
Microbiomul intestinal joacă un rol substanțial în reglarea greutății, oferind o nouă perspectivă asupra strategiilor de pierdere în greutate. A tinde spre un intestin sănătos prin modificări ale dietei și ale stilului de viață poate nu numai să favorizeze pierderea în greutate, ci și să ofere beneficii suplimentare pentru sănătate, reflectând influența complexă și de mare anvergură a microbiotei noastre intestinale. Pe măsură ce continuăm să deslușim legătura dintre intestin și greutate, zicala „ai încredere în intestinul tău” capătă un sens cu totul nou în domeniul pierderii în greutate.