Ciclo de carbohidratos 101

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Normalmente, cuando se quiere perder peso se requiere un ligero recorte de calorías o un déficit. Este método es eficaz para eliminar la grasa, pero también hace que una persona pierda músculo, lo que puede crear una apariencia menos tonificada. El ciclo de carbohidratos es un método eficaz para perder grasa y conservar la masa muscular.

El ciclo de carbohidratos es un enfoque de la dieta en el que se aumentan y disminuyen sistemáticamente los carbohidratos en días específicos para perder peso y conservar el músculo. Por ejemplo, de domingo a martes y de jueves a viernes son días bajos en carbohidratos, mientras que el miércoles y el sábado pueden ser días altos en carbohidratos.

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Protocolo:
Lunes – Miércoles: Día bajo en carbohidratos
Jueves: Día de carbohidratos medios
Viernes – Sábado: Días con pocos carbohidratos
Domingo: Día alto en carbohidratos

Protocolo simple:
Domingo – Martes: Días bajos en carbohidratos
Miércoles: Día alto en carbohidratos
Jueves – Viernes: Días bajos en carbohidratos
Sábado: Día alto en carbohidratos

Si levantas mucho peso o entrenas mucho cardio, es mejor implementar dos días altos en carbohidratos por semana. Un día alto en carbohidratos no significa comer cantidades extremas de carbohidratos, sino que debes seguir un regimiento o unas pautas establecidas. Por ejemplo, un día alto en carbohidratos puede ser un aumento de patatas, arroz integral y otras buenas fuentes.

Esto suministra a su cuerpo con suficientes nutrientes para permitir la pérdida de grasa sin estrellar su metabolismo. A menudo, cuando las personas tratan de perder peso, disminuyen sus calorías a niveles extremos, lo cual es contraproducente. No funciona porque su cuerpo responde disminuyendo la tasa de su metabolismo. En realidad, su cuerpo utilizará el músculo para quemar.

Los ciclos de carbohidratos aumentan los niveles de leptina. La leptina es una hormona que quema grasa, cuanto más leptina haya en tu cuerpo más grasa se quemará. Los días de alto contenido de carbohidratos aumentan los niveles de leptina y los días de bajo contenido de carbohidratos los disminuyen lentamente.

Los ciclos de carbohidratos también aumentan la sensibilidad a la insulina y ayudan a mantener la masa muscular y a mejorar la capacidad de construcción muscular.

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