Angela Hall
In het midden van een wereldwijde pandemie kan aandacht voor wat je consumeert het verschil maken tussen een gezond en een ziek leven. Voedsel heeft de magische kracht om te genezen en te voeden, waarbij de kwaliteit en kwantiteit van wat je consumeert een grote rol speelt. In het licht van een grote wereldwijde gezondheidscrisis is het nu belangrijker dan ooit om op je voeding en lichaamsbeweging te letten.
Gelukkig zijn er veel voedingsmiddelen die als schild kunnen dienen tegen de gemene krachten die uw gezondheid in de wereld om u heen bedreigen. Stel je de samenstelling van je dieet voor als een antivirussoftware op een perfect werkende computer.
Knoflook
Knoflook is een heerlijke toevoeging aan bijna elk gerecht. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat knoflook onder meer het risico op longkanker, hersenkanker en prostaatkanker vermindert. De actieve bestanddelen in knoflook kunnen de bloeddruk verlagen en het is antimicrobieel.
Champignons
Gesauteerd of gegrild, kan het verstandig zijn om wat champignons in je gerecht te gooien. Ze zitten boordevol antioxidanten en beschermen je lichaam tegen schade door vrije radicalen. Vrije radicalen kunnen kwalen als kanker en hartkwalen veroorzaken. Ze zitten vol met B- en D-vitaminen, koper en magnesium.
Spinazie
Spinazie is berucht omdat het veel eiwitten en weinig calorieën bevat. Het zit vol met vitamine A, C, K, mangaan en ijzer. Bladgroenten bevorderen de gezondheid van de ogen en verlagen de bloeddruk. Als er een groente is die je in je dagelijkse dieet moet opnemen, dan is het spinazie.
Eieren
Eieren zijn betaalbaar en gemakkelijk toegankelijk. Mensen eten al duizenden jaren eieren. Met mate zijn ze een goede aanvulling op uw dieet – neem niet meer dan 2 eieren per dag. Eieren bevatten voedingsstoffen die je energieniveau kunnen verhogen. Ze kunnen een bouwsteen zijn van een gezond immuunsysteem omdat ze vitamine A, vitamine B-12 en selenium bevatten.
Kurkuma
Kurkuma is een levendig oranje gekleurde specerij afkomstig uit Zuid-Azië. Het kan verkoudheid en griep voorkomen. Kurkuma is een krachtige ontstekingsremmer en antioxidant. Ontsteking in het lichaam kan een groot aantal kwalen veroorzaken. De beste tijd om kurkuma in te nemen is aan het begin van de dag, voordat u een maaltijd heeft genuttigd.