Angela Hall
L’industria della carne è un’industria commerciale in molti paesi sviluppati, come gli Stati Uniti d’America. Mucche, tacchini, polli e maiali sono stati pompati con sostanze chimiche e antibiotici. Ci sono molte sostanze nella tua carne di cui probabilmente non riesci a pronunciare il nome – ora è spaventoso! Il motivo per cui le sostanze chimiche vengono pompate nel bestiame è per ingrassarlo per il consumo. La prossima volta che sei al supermercato, sii stanco delle fette di carne rossa o dei globi di petto di pollo che vedi nella sezione refrigerata: sono pieni di sostanze chimiche dannose per il tuo corpo e la tua mente. Se ci sono ingredienti che non riesci a pronunciare nel tuo cibo, probabilmente non dovresti mangiarlo!
1. Ammoniaca
L’ammoniaca è una sostanza chimica comunemente usata come refrigerante. È usato per produrre oggetti come plastica, tessuti e coloranti. L’ammoniaca si trova anche in molti prodotti per la pulizia della casa. Suggerimento, è usato anche sulla carne negli Stati Uniti! L’ammoniaca viene utilizzata sui prodotti a base di carne per arrestare la crescita di E. coli.
2. Bagni di cloro
Il pollo viene comunemente immerso in bagni di cloro per uccidere i batteri e gli organismi nocivi sul pollame. Se consumi molto pollo, stai consumando anche tracce di cloro. Il lavaggio del pollo nel cloro è dannoso per l’ambiente e per la salute e la sicurezza dei lavoratori negli stabilimenti.
3. Steroidi
Il governo degli Stati Uniti impianta cerotti steroidei in diversi animali per renderli più grandi. Ad esempio, alle pecore e alle carni bovine vengono somministrati additivi steroidei a scopo di crescita. Alcuni degli ormoni aggiunti alla carne che consumi sono progesterone, testosterone ed estradiolo.
Cosa puoi fare al riguardo? Bene, puoi ridurre l’assunzione settimanale di carne. Invece, sostituisci le carni ripiene di sostanze chimiche con una dieta a base vegetale. Se riduci la quantità di carne che consumi, ridurrai la quantità di sostanze chimiche e ormoni aggiunti che stai ingerendo. Puoi anche trovare carne di provenienza locale e biologica da una fattoria nella tua zona che non utilizza queste pratiche dannose sul bestiame.