Leistung tanken: Die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung für Athleten
Ein weltweit vorherrschender Trend unter Sportlern ist die Umstellung auf eine pflanzenbasierte Ernährung. Das ist nicht mehr nur eine Gewohnheit von Ausdauerläufern oder Yoga-Enthusiasten. Auch Profis in Hochleistungssportarten wie Basketball, Fußball und Gewichtheben befürworten die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung. Dieser Wandel in den Ernährungsgewohnheiten ist wissenschaftlich gut untermauert, und mehrere Vorteile helfen den Sportlern, an…
